Giới thiệu về rượu vang Ý (Italia)
- Rượu vang Ý được biết đến như những dòng rượu vang tốt nhất , Ý là nước sản xuất rượu vang lớn nhất Thế giới , đóng góp khoảng 60 _ 80 Triệu lít mỗi năm , và đại diện cho khoảng 1/3 sản lượng rượu vang toàn cầu.Công nghệ sản xuất rượu vang của nước Ý đã nhanh chóng đạt hàng đầu Thế giới để sản xuất ra những dòng rượu vang cao cấp.
- Rượu vang Ý được xuất khẩu đi khắp thế giới . Nho được trồng ở hầu hết các khu vực của nước Ý , và có khoảng hơn 1 Triệu vườn nho . Các loại rượu vang Ý không chỉ xuất phát từ chuỗi rất phong phú các chủng loại Nho địa phương , mà còn từ dẫy các chủng loại Nho Quốc tế.
Giống nho Negroamaro của nhà Schola Sarmenti
Miền nam nước Ý Puglia tuyệt đẹp cho du khách ghé thăm và cho cả người yêu rượu vang
Miền nam nước Ý Puglia nơi ra đời những chai vang chất lượng cao
Ảnh chai rượu vang Ý Tolucci Negroamaro Limited
Với người Ý , rượu vang Ý là một thứ đương nhiên phải có trong cuộc sống hàng ngày , cũng giống như Bánh mỳ và dầu Olive , Rượu vang Ý là một thành phần quan trọng trong nền văn hóa , lịch sử và trong tâm hồn người dân của nước Ý.
Các loại rượu vang Schola Sarmenti chất lượng và đẳng cấp
Các cấp bậc của rượu vang Ý (Italia) :
- Năm 1992 , một đạo luật mới được chính phủ Ý ban hành giúp sáng tỏ tình hình phân cấp các loại rượu vang của nước Ý _ Các loại rượu vang Ý được xếp hạng từ những loại được ngưỡng mộ ở địa phương đến các loại được biểu dương Quốc tế . Rượu vang Ý được phân thành 4 cấp bậc gồm : VDT , IGT , DOC , DOCG :
Các quy định về rượu vang ý cần biết
- Cấp bậc thấp nhất VDT ( Vino Da Tavola ) : Là những loại rượu vang rẻ tiền không có gì đặc sắc
- Cấp bậc trung bình IGT ( Indicazione Geografica Tipica ) : là loại rượu vang có xuất xứ từ một vùng địa dư rõ rệt . Tên của loại Nho và vùng trồng Nho được nêu trên nhãn hiệu trên thân chai rượu
- Cấp bậc khá DOC ( Denominazione Origine Controllate E Gurantita ) : Là những loại vang được tuyển chọn kỹ lưỡng theo những tiêu chí khắt khe
- Cấp bậc hảo hạng DOCG : phải đáp ứng những tiêu chí khắt khe như chỉ có một số loại Nho để làm ra rượu vang được Chính phủ Ý chỉ định . Chỉ được thu hoạch một lượng Nho nhất định trên mỗi Ha/ Năm để đảm bảo trái Nho có chất lượng tốt . Mỗi loại rượu vang phải được ủ trong thùng gỗ Sồi với thời gian nhất định
Đôi nét về lịch sử rượu vang Ý
- Nhắc đến rượu vang , chắc chắn người “Sành rượu” không thể không nghĩ tới dòng rượu vang của nước Ý . Cũng như các loại rượu vang khác , vang Ý cũng có một bề dày lịch sử lâu đời.
Khái niệm cái gì là Meditation Wine
- Khoảng 4000 năm trước đây , người tiền sử tại Ý đã biết ép trái Nho thành nước cốt , và cho lên men thành rượu Vang.Thế kỷ thứ 19 , khi các phương pháp trồng Nho và trữ rượu được cải thiện cùng việc sử dụng Nút bấc để bịt kín các chai lọ và cổ bẹt cho phép vận chuyển rượu vang đi khắp Thế giới . Những tên rượu vang Ý nổi tiếng như Chianti , Barolo , Masala đã trở nên nổi tiếng ở Châu âu và xa hơn nữa
- Thời kỳ khó khăn do chiến tranh và suy thoái , Ý đã trở thành một trong những nhà thầu cung ứng hàng đầu của Thế giới về các loại rượu vang giá rẻ , thường được bán trong các bồn chứa có hình dáng và kích thước lạ mắt _ Đây là cách phụng sự quá ít cho thương hiệu rượu vang Ý ở nước ngoài
- Năm 1960 , Chính phủ Ý đã thông qua luật “Đặt tên rượu vang theo xuất xứ nguồn gốc” thì giá trị của từng loại rượu vang Ý đã được tạo dựng , làm nền tảng cho “Thời phục hưng hiện đại” của rượu vang Ý _ Các loại rượu vang Ý được sắp hạng từ loại được ngưỡng mộ ở địa phương , đến loại được biểu dương Quốc tế.
- Ngày nay rượu vang Ý nổi tiếng nhất về các loại rượu vang đỏ ngon và quý giá để trữ lâu , Ý cũng là nhà sản xuất lớn về vang trắng , có phong cách từ vang nhẹ có mùi Nho đến các loại rượu vang được ủ trong thùng gỗ Sồi có chất liệu và độ sâu lắng gây ấn tượng . Công bằng mà có thể công bố rằng có nhiều dòng vang Ý độc đáo ở bậc thượng hạng Quốc tế
- Nước Ý hiện đại ngày nay là một trong số các quốc gia sản xuất rượu vang lớn nhất Thế giới . Sản lượng vang Ý chiếm khoảng 20 % của tổng số rượu vang toàn cầu chỉ sau CH Pháp
Một số loại rượu vang ý được Siêu thị rượu ngon khuyên dùng
Trong rất nhiều dòng vang ý được chúng tôi làm đại lý phân phối thì trong đó có các dòng rượu vang mà chúng tôi nghĩ rằng đó là phù hợp cho quý khách hàng cả về giá thành và chất lượng rượu trên tầm tiền mà nó mang lại với mong muốn quý khách hàng có một bữa tiệc hoàn hảo và phù hợp hơn cho gia đình trong các dịp kỷ niệm :
- Rượu vang ý Segreto Puglia: Dòng rượu vang ý 16 độ , rượu vang có nồng độ cao phù hợp với khẩu vị người Việt Nam khi chuyển đổi từ thói quen uống rượu mạnh sang uống rượu vang họ sẽ cảm nhận những loại rượu có nồng độ cao phù hợp hơn
- Rượu vang Ý Moretti: Rượu vang này là loại rượu vang được thiết kế với mẫu mã đẹp và chất lượng rượu vang tốt .Ngoài ra rượu vang này cũng là loại rượu vang mà có chung một ông chủ đó là thương hiệu giầy Geox danh tiếng – ” Giầy biết thở “
- Rượu vang Ý Tolucci IGT Puglia: là một loại rượu vang Ý được thiết kế sang trọng và lịch sự với sự kết hợp 2 giống nho đó là Negroamaro và Sangiovese cho hương vị đậm đà và được đánh giá cao bởi người tiêu dùng trong năm 2021
- Rượu vang Ý Tolucci Negroamro Limited: là phiên bản giới hạn của rượu vang Ý Tolucci có nồng độ cồn là 16 độ, kiểu dáng chai được thiết kế lịch sự và sang trọng thích hợp cho biếu tặng và phù hợp với món ăn Việt Nam đậm gia vị
- Rượu Vang Ý Bá Tước – Conte Giangirolamo: Rượu Vang Ý cho những bữa tiệc sang trọng của bạn và gia đình với sản phẩm chất lượng cao đến từ Ý với hương vị đậm đà quan trọng hơn cả nó có số lượng sạn chế được cung cấp trên thị trường Việt Nam và trên thế giới
- Rượu vang Ý Ludi Velenosi: là loại rượu vang mang cấp bậc DOCG – một cấp bậc cao nhất của rượu vang ý để khẳng định về chất lượng và những thử thách mà nhà làm vang Ý đã trải qua để có được loại rượu vang chất lượng cao cung cấp cho thị trường